Отварная говядина

📖 Шаги

1. 1

   Поместите говядину в кастрюлю и залейте холодной водой.

2. 2

   Доведите до кипения, снимите пену.

3. 3

   Уменьшите огонь и варите мясо под крышкой 2 часа.

4. 4

   Достаньте говядину, дайте остыть и нарежьте ломтиками.